Ervas aromáticas... hum, delicia!

Onde é que aquela mulher anda?! (Perguntam vocês!) Já cá não põe os pés e não nos liga nenhuma!!
Eu conto-vos por onde tenho andado... pela horta! Querem ver o que andei a fazer?

  

10 vasos com 12 plantas aromáticas.

 

Comprar vasos, gamar folhas, misturar folhas com a terra, encher vasos, colocar plantas nos vasos, por sistema de rega, fazer pedras com o nome da planta...

  

E depois de pronto ficou tão bonito! Agora é deixa-las crescer para encher os vasos!

  

Hortelã chocolate, hortelã da ribeira, nêveda (erva das azeitonas), poejo, tomilho, erva-cidreira, chá príncipe, mangericão, cebolinho, salvia, rúcula, segurelha.

  

E vocês também andam a por as mãos na terra?

Como saber se os brócolos têm agro-tóxicos?

Andamos a pensar mais na saúde, no planeta e principalmente em criar bons hábitos nos mais "piquenos".

Temos evitado idas aos hipermercados.
Temos evitado alimentos processados.
Temos evitado alimentos que se um antepassado nosso que viveu há centenas de anos atrás, ressuscitasse... não reconheceria nas prateleiras de supermercado como alimento.

No que se refere a frutas e legumes, se não tivermos aqui na horta opto por ir a mercado ou aqui à lojinha da aldeia onde sei que não usam químicos ou evitam ao máximo usa-los. Procuramos, produtos das hortas dos velhotes.

Mas vamos lá então à pergunta inicial... Como saber se um brócolo tem agro-tóxicos?

Fácil!!!
Compram um brócolo, se quando o forem cozinhar ao fim de 2 dias o saco estiver cheio de caca... É biológico!!!
Vá, toca a tirar essas caras de nojo... a caca sai facilmente com a água, ao contrário dos produtos tóxicos.

Ah.... Não esquecer que os brócolos não fazem caca, portanto há que ir à caça do "cagador"... para isso basta deixar o brócolo de molho em água, pode adicionar um pouco de vinagre! Pouco tempo depois a rapaziada está toda a boiar! E se ainda ssim, algum conseguir esconder-se bem... quando cozemos o brócolo ele fina-se!

E por aí, comem com ou sem lagartas?